Brightlands Campus Greenport Venlo

Brightlands Campus Greenport Venlo: letterlijk en figuurlijk de proeftuin voor het voedsel van morgen.

Gezonde voeding

Gezonde en veilige voeding, future farming en bio-circular economy

Op Brightlands Campus Greenport Venlo werken vernieuwers uit MKB, grootbedrijf, start-ups, wetenschappers en studenten samen aan innovaties op het gebied van gezonde en veilige voeding, future farming en bio-circular economy. Tevens vinden er cross-overs plaats met de maakindustrie, informatie- en communicatietechnologie, logistiek en de andere drie Brightlands campussen.

Om te bepalen welke impact voedingsstoffen en -producten hebben op gezondheid, wordt letterlijk de reis die voeding door het lichaam aflegt gevolgd. In een keten van laboratoria die speciaal gebouwd zijn om elk stapje te kunnen nabootsen en onderzoeken. Van onderzoek naar bijvoorbeeld de beleving van smaak, geur of textuur tot simulaties van de stofwisseling.

Innovaties op het gebied van future farming en bio-circular economy leiden tot een hogere voedingswaarde en opbrengst. Zo kunnen producten gezonder en veiliger worden gemaakt en kan het maximale uit voeding gehaald worden.

Voor meer informatie: brightlands.com/brightlands-campus-greenport-venlo.

Brightlands Campus

  Neem contact met ons op voor meer informatie